Taze Et ve Marküteri Ürünleri Ambalajı

Taze Et ve Şarküteri Ürünleri Ambalajı

Taze et ve şarküteri ürünleri, mikrobiyolojik bozulmaya karşı son derece hassas oldukları için en yüksek seviyede koruma ve hijyen gerektiren gıdalardır. Çevikbaş Ambalaj, bu ürünlerin doğal rengini, dokusunu ve besin değerlerini korumak amacıyla ileri teknoloji ambalaj çözümleri sunmaktadır. "Her sektörde, her ürüne akıllı ambalaj çözümleri" vizyonuyla, taze et ve marküteri ürünlerinin raf ömrünü maksimize eden profesyonel yapılar tasarlanmaktadır.

Teknik Gereklilikler ve Koruma Avantajları

Taze et ürünlerinin paketlenmesinde kullanılan ambalajlar şu kritik avantajları sağlar:

1. Mükemmel Bariyer Koruması: Çok katmanlı film yapıları sayesinde oksijen ve nem girişini tamamen engelleyerek ürünün oksidasyona uğramasını ve kurumasını önler.
2. Vakum ve MAP Uyumu: Ürünlerin bozulmasını engelleyen Vakum veya Modifiye Atmosfer Paketleme (MAP) uygulamaları için mükemmel performans gösterir.
3. Tazelik ve Renk Koruması: Etin doğal kırmızı rengini ve tazeliğini koruyan, mikroorganizma oluşumunu minimize eden özel katmanlar içerir.
4. Sızdırmazlık Güvencesi: "Her pakette güven, her dokunuşta kalite" ilkesiyle, en zorlu sevkiyat koşullarında dahi sızıntı yapmayan güçlü kaynak dikişlerine sahiptir.
5. Görsel Sunum ve Netlik: Tüketicinin ürün kalitesini net bir şekilde görebilmesi için buğulanmayı önleyen (anti-fog) ve kristal netliğinde üst film teknolojileri kullanılır.

Malzeme Yapısı ve Katman Mühendisliği

Taze et ve şarküteri ürünlerinin hassasiyetine göre özel polimer kombinasyonları tercih edilir:

1. PA / PE (Naylon / Polietilen): Yüksek delinme direnci ve vakumlu paketleme için en ideal ve dayanıklı yapıdır.
2. EVOH Bariyer Katmanı: Oksijen geçişini sıfıra indiren ve ürünün raf ömrünü önemli ölçüde uzatan en üst düzey koruyucu tabakadır.
3. Anti-Fog Özelliği: Soğuk zincirde sıcaklık değişimlerine bağlı olarak oluşan buğulanmayı engelleyerek ürünün her zaman taze görünmesini sağlar.